Das Artischockenfest von Ramacca in der Provinz von Catania
auf der Insel Sizilien feiert in diesem Jahr sein 25. Jubiläum. Die Sagra del
Carciofo wurde vor einem Vierteljahrhundert ins Leben gerufen um der Kulturpflanze,
die den Weizen in dieser Zone ersetzt hat, eine größere Sichtbarkeit zu bieten.
Ramacca gehört mit gut 30.000 Hektar Agrarland zu den größten auf Sizilien und
ist im Anbau von Artischocken seit Jahrzehnten stark vertreten wodurch die
spezielle Sorte (Violetto Ramacchese) die nur dort angebaut wird in Italien
einen hohen Bekanntheitsgrad besitzt und sehr geschätzt wird.
Das Artischockenfest findet 2015 an folgenden Tagen statt:
20. / 21. / 22. / sowie 27. /28. / 29. / März. Die Verkostungen typischer
Produkte die aus Artischocken hergestellt werden finden auf der Piazza Vittorio
Emanuele in Ramacca statt. Wer zu der Zeit auf Sizilien Urlaub macht sollte
sich die Sagre del Carciofo nicht entgehen lassen.
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